Diverse ricerche hanno da tempo messo in evidenza le tante proprietà ascrivibili alle foglie d’olivo.

Tra queste le più note sono quelle antibatteriche, antiinfiammatorie, antiossidanti e ipotensive.

Per uso interno viene utilizzato l’infuso delle foglie, utile a regolare la pressione arteriosa e a contrastare l’azione dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare.

Poiché le foglie d’olivo sono un rimedio utile nei casi di ipertensione ne è sconsigliata l’assunzione a chi soffre di pressione bassa.

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