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è arrivato l’olio nuovo!

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  E' finalmente pronto l'olio nuovo, campagna di raccolta Ottobre-Novembre 2021. Quest'anno, oltre alle solite lattine da 1, 3 e 5 litri, abbiamo provato due nuovi formati per le bottiglie…

Scopriamo insieme “DolceAmara”: come nasce un nuovo prodotto?

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Mai avremmo immaginato di fare le olive candite e mai avremmo pensato che sarebbero state così apprezzate! Come spesso capita, l'idea è stata frutto del caso: in una delle mille…

Semi di Tuscia: le piante officinali e la Comunità Rurale Diffusa

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Ci emoziona leggere di noi, per la prima volta. Link all'articolo sul Gambero Rosso

Semi di Tuscia è Online!

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Ci siamo! Siamo riusciti finalmente a inaugurare il nostro nuovo sito!

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Oggi oltre a Roma ci trovate pure a Viterbo (piazza del sacrario alla pensilina)
#regalibuoni
#tusciainbio #nataleaviterbo
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Oggi oltre a Roma ci trovate pure a Viterbo (piazza del sacrario alla pensilina) 
#regalibuoni 
#tusciainbio #nataleaviterbo

Comunicazioni dal nostro super corriere: lavoreranno sabato 9 dicembre accettando pacchi che saranno spediti la domenica notte per consegne previste da lunedì 11 dicembre, così da risparmiare un giorno!
Consigliano di spedire quanto prima, possibilmente entro il 15/12, evitando di attendere l'ultima settimana prima del Natale. Insomma anche noi
vi consigliamo di approfittare di questa opportunità scegliendo i nostri prodotti quanto prima! 🧑‍🎄😋 www.semidituscia.it oppure chiedete il listino!
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Ecco cosa abbiamo combinato durante il corso di agroforestazione 👇🏼

​Lo scorso fine settimana, nel nostro terreno a📍Colombrella (Marta, VT), abbiamo ospitato il nostro primo corso di agroforestazione!😍

​Guidati da Giuseppe Sannicandro , abbiamo imparato di più sui sistemi agroforestali, le successioni naturali ♻️ e la stratificazione in verticale delle colture.

​Abbiamo toccato argomenti come l’arboricoltura, la rigenerazione del suolo 🤲🏻 e accennato ad alcuni elementi di permacultura.

​Insieme al gruppo di infaticabili corsisti (🫶🏼) abbiamo messo a dimora la nostra agroforesta che Maura Avallone e @Luca Merelli hanno progettato inspirandosi all’agroforestazione sintropica.

​I nostri filari agroforestali ora ospitano:
​🫐 più di 300 piantine di mirtilli
​🌳 più di 70 alberi da frutto (meli 🍎, ciliegi 🍒, kaki)
​ 🎋 circa 200 piante arboree di supporto

Seguici per scoprire l’evoluzione di questo nostro progetto 💪🏼

#agroforestry #agroforestazione #agroforestazionerigenerativa #corsoagricoltura #giuseppesannicandro #foodforest #piccolifrutti #agricolturarigenerativa #semidituscia #mirtillibio #lamponibio #morebio #tusciafood #aziendaagricola #tuscialove
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I costi nascosti dietro una bottiglia di olio 🫣

​Prendiamo d’esempio la nostra bottiglia da 750 ml 👇🏼
​🫒 produrre 750 ml di olio evo bio ha un costo di 9€
​🤲🏻 i materiali (bottiglia, etichetta e tappo) hanno un costo di 1,30€
​💶 il nostro utile su questo formato è di 2,70€

​Produrre un litro di olio in questa stagione 2023 ci è costato 12€. Questa cifra racchiude tutte le spese di produzione annuali per:

​1️⃣Le lavorazioni dell’oliveto: concimazione, potatura e trinciatura del terreno

​2️⃣Le macchine e le loro quote di ammortamento: il trattore 🚜, gli agevolatori per la raccolta e gli attrezzi per la potatura

​3️⃣La manodopera 👩🏻‍🌾 necessaria per la raccolta

​4️⃣Il frantoio per la molitura, il filtraggio ed il confezionamento

​(Sai perché facciamo l’olio filtrato?In un prossimo post magari te lo spieghiamo! 😉)

​Abbiamo specificato l’annata perché il costo dell’olio varia da stagione a stagione in funzione di tanti fattori tra cui la produttività degli alberi.

​Eri consapevole dei costi “nascosti” dietro la produzione dell’olio di oliva? E sapevi di queste variabili che ogni anno influenzano il suo costo? 🤔

#olioevobio #olioevobiologico #olioextraverginediolive #olioevoitaliano #olioitaliano #oliodiqualità #olioslowfood #tusciaviterbese #tuscia #semidituscia #oliveoil #evo #evobio
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I costi nascosti dietro una bottiglia di olio 🫣
​
​Prendiamo d’esempio la nostra bottiglia da 750 ml 👇🏼
​🫒 produrre 750 ml di olio evo bio ha un costo di 9€
​🤲🏻 i materiali (bottiglia, etichetta e tappo) hanno un costo di 1,30€
​💶 il nostro utile su questo formato è di 2,70€
​
​Produrre un litro di olio in questa stagione 2023 ci è costato 12€. Questa cifra racchiude tutte le spese di produzione annuali per:
​
​1️⃣Le lavorazioni dell’oliveto: concimazione, potatura e trinciatura del terreno
​
​2️⃣Le macchine e le loro quote di ammortamento: il trattore 🚜, gli agevolatori per la raccolta e gli attrezzi per la potatura
​
​3️⃣La manodopera 👩🏻‍🌾 necessaria per la raccolta
​
​4️⃣Il frantoio per la molitura, il filtraggio ed il confezionamento
​
​(Sai perché facciamo l’olio filtrato?In un prossimo post magari te lo spieghiamo! 😉)
​
​Abbiamo specificato l’annata perché il costo dell’olio varia da stagione a stagione in funzione di tanti fattori tra cui la produttività degli alberi.
​
​Eri consapevole dei costi “nascosti” dietro la produzione dell’olio di oliva? E sapevi di queste variabili che ogni anno influenzano il suo costo? 🤔
​
​#olioevobio #olioevobiologico #olioextraverginediolive #olioevoitaliano #olioitaliano #oliodiqualità #olioslowfood #tusciaviterbese #tuscia #semidituscia #oliveoil #evo #evobio

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Un po’ basso l’utile

Ed è buonissimo!

Il bilancio sociale dell'olio è una genialata. Bravissima Stellì!

Ultimo weekend per avere lo sconto early bird!

​Mancano 3 settimane al corso di agroforestazione! 🌳

​🗓️ Quando? Dal 24 al 26 novembre

​📍 Dove? Nel nostro impianto di piccoli frutti a Marta (VT)

​🧐 Cosa faremo? Saranno 3 giorni densi di attività tra cui: lezioni teoriche tenute da @giuseppesannicandro e tanta pratica in campo

​Affrettati, questo è l’ultimo weekend per partecipare usufruendo dello sconto 😍

​Nella locandina trovi più informazioni 👆🏼 ma se hai altre domande non esitare a scriverci!

​#agroforestry #agroforestazione #foodforest #agricolturarigenerativa #semidituscia #permacultura #corsoagricoltura #agroforestazionerigenerativa #giuseppesannicandro
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Ultimo weekend per avere lo sconto early bird!
​
​Mancano 3 settimane al corso di agroforestazione! 🌳
​
​🗓️ Quando? Dal 24 al 26 novembre
​
​📍 Dove? Nel nostro impianto di piccoli frutti a Marta (VT)
​
​🧐 Cosa faremo? Saranno 3 giorni densi di attività tra cui: lezioni teoriche tenute da @giuseppesannicandro e tanta pratica in campo
​
​Affrettati, questo è l’ultimo weekend per partecipare usufruendo dello sconto 😍
​
​Nella locandina trovi più informazioni 👆🏼 ma se hai altre domande non esitare a scriverci!
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​#agroforestry #agroforestazione #foodforest #agricolturarigenerativa #semidituscia #permacultura #corsoagricoltura #agroforestazionerigenerativa #giuseppesannicandro

Ultimo weekend per avere lo sconto early bird!

​Mancano tre settimane al corso di agroforestazione 🌳!
​​
​​🗓️ Quando sarà? Dal 24 al 26 Novembre
​​
​​📍 Dove? Nel nostro nuovo impianto di piccoli frutti a Marta (VT)
​​
​​🧐 Cosa faremo?
​​Saranno 3 giorni densi di attività tra cui: lezioni teoriche con @giuseppesannicandro e tanta pratica in campo
​​
​​Affrettati, questo è l’ultimo weekend per partecipare con lo sconto early bird 😍
​​
​​Nella locandina 👆🏼 trovi maggiori informazioni! Ma se hai altre domande non esitare a scriverci 😊

​#agroforestazione #agroforestazionerigenerativa #giuseppesannicandro #permacultura #agricolturarigenerativa #semidituscia #corsoagricoltura #piccolifrutti
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​​Saranno 3 giorni densi di attività tra cui: lezioni teoriche con @giuseppesannicandro e tanta pratica in campo
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