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P di Primavera, P di Potatura

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È marzo. Entra la primavera e con la potatura sono ripresi i lavori in campo. Quando pensiamo alla coltivazione dell’olivo o degli alberi da frutto, la potatura ci sembra solo…

Voglia d’estate in pieno inverno

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Da poco ci siamo lasciati alle spalle i Giorni della Merla, i tre giorni più freddi dell’anno, e già vediamo davanti a noi una promessa di Primavera. Le giornate sono…

Rigenerazione: la nostra prima parola

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Gennaio, primo mese dell’anno, porta con sé buoni propositi per ricominciare con il piede giusto. Con lo stesso spirito nel 2019 abbiamo iniziato quel nuovo capitolo chiamato Semi di Tuscia.…

Noci, miele e alloro: il Natale di Semi di Tuscia

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Quando Lorenzo ed io abbiamo deciso di lasciare la frenesia della città per dedicarci a Semi di Tuscia, desideravamo, sopra ogni altra cosa, trovare una dimensione più lenta e naturale.…