Tra le proprietà dell’origano elenchiamo quelle digestive, aromatiche, stimolanti, sudorifere e toniche.
Le proprietà dell’origano si utilizzano in fitocosmesi per bagni tonificanti e deodoranti: basta mettere nell’acqua del bagno una manciata di foglie e sommità fiorite racchiuse in un sacchetto di tela, o versarvi direttamente il loro infuso.
L’origano trova ampio impiego nella cucina mediterranea per aromatizzare sughi, ortaggi, funghi, carni e uova.